您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-09-15 23:30:19 來源：
五仁元宵怎么做（五仁元宵餡的做法大全）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。五仁元宵怎么做，五仁元宵餡的做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、原料： ...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。五仁元宵怎么做，五仁元宵餡的做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、原料：
2、面粉、糯米面、白糖、核桃仁、金糕丁、瓜子仁
3、制作方法：
4、●將核桃仁、金糕丁與面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入適量涼水拌成餡，再制成五分見方的餡塊，放在通風處晾二十四小時
5、●將餡塊過涼水，放入糯米面中滾動，再在涼水中蘸一下放入糯米面中滾動，如此四次，使糯米面全都沾在餡塊上即成元宵
6、●用旺火將水燒沸，把元宵分批下入沸水中，用勺沿一個方向在鍋底推動，待元宵漂起后改用微火煮，并向鍋內灑一些涼水，等元宵漲起，餡心煮化即成
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
