您現在的位置是:首頁 >精選問答 > 2023-09-11 09:06:19 來源:
板栗怎么剝殼快(板栗怎么剝殼)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。板栗怎么剝殼快,板栗怎么剝殼很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!栗子去殼法如下: ...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。板栗怎么剝殼快,板栗怎么剝殼很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
栗子去殼法如下:
1.熱水浸泡法:
生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。
2.筷子攪拌法:
將栗子一切兩瓣,去殼后放入盆內,加開水浸泡一會兒后,用筷子攪拌,栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
3.冰箱冷凍法:
栗子煮熟后,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。
4.微波爐加熱法:
將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,里面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波4爐故障。
5.熱脹冷縮法:
用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去栗衣,且味道不變。
6.日光暴曬法:
把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。