您現在的位置是:首頁 >精選問答 > 2023-09-03 18:28:12 來源:
腌糖蒜的配方比例10斤蒜(腌糖蒜的配方比例10斤)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。腌糖蒜的配方比例10斤蒜,腌糖蒜的配方比例10斤很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!10斤...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。腌糖蒜的配方比例10斤蒜,腌糖蒜的配方比例10斤很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
10斤鮮蒜大約用1.6斤糖和3斤醋和0.6斤鹽.
1.把蒜的老皮去除,浸泡在清水中2天,中間換兩次水
2.撈出后,加入100g食用鹽腌制3天,每天翻動1次
3.把白糖放入醋中攪拌融化(我腌制了25頭蒜,大概三斤左右,用了500g醋和250g糖,)
4.將腌制好的蒜用清水沖洗拎干,放入調好的糖醋汁中,封口,常溫放置5—7天,就可以吃了
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。