您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-09-03 12:20:13 來源：
做紅薯涼粉的比例（紅薯涼粉的做法與配方）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。做紅薯涼粉的比例，紅薯涼粉的做法與配方很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、主料：...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。做紅薯涼粉的比例，紅薯涼粉的做法與配方很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、主料：紅薯粉200g?
2、輔料：清水800g、油辣子適量、生抽適量、雞精適量、糖適量、香醋適量、香油適量、黃瓜適量
3、步驟一：準備紅薯粉一份。
4、步驟二：紅薯粉用少許的清水先化開。
5、步驟三：篩子過濾去雜質，這樣做好的涼粉成品色澤好。
6、步驟四：放入鍋內，加入清水，中火，并且要不斷攪拌。
7、步驟五：待到紅薯粉變透明狀即可、取一深鍋，抹油，倒入紅薯粉，稍涼后放入冰箱冷藏4小時以上。
8、步驟六：冷藏好的樣子。
9、步驟七：切小塊。
10、步驟八：準備一份油辣子。
11、步驟九：黃瓜切丁。
12、步驟十：所有材料混合拌勻即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
