您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-08-23 12:20:13 來源：
怎樣快速淹制咸雞蛋（7天快速腌制咸雞蛋方法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。怎樣快速淹制咸雞蛋，7天快速腌制咸雞蛋方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、取一...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。怎樣快速淹制咸雞蛋，7天快速腌制咸雞蛋方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、取一只雞蛋在白酒里滾一下，然后撈出來放在細鹽里滾一下，然后放入干凈的塑料袋中，就這樣依次把所有的雞蛋都弄完。
2、把塑料袋扎緊后隨便找個地方放起來，只要保證塑料袋完好無破損就可以了。
3、7天后取出一只雞蛋煮熟，嘗嘗咸度是不是剛好合適了，如果感覺比較淡就重新扎緊袋口，再多放上一兩天，天熱的時候通常7天就完全足夠了。
等雞蛋的咸度適中以后，取出所有雞蛋放在太陽下暴曬一下午，搓掉雞蛋上的細鹽后，裝入塑料袋冷藏保存即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
