您現在的位置是:首頁 >精選問答 > 2023-08-23 05:36:19 來源:
雜碎面食神(雜碎面)
導讀 大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。雜碎面食神,雜碎面很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、做雜碎面的材料 蘿卜, 豬皮...
大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。雜碎面食神,雜碎面很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、做雜碎面的材料 蘿卜, 豬皮(要煮的爛但有嚼頭), 魚丸(咖喱味的) 豬血(不能太爛,要有點彈性) 大腸( Q且凝,有膠質口感.不能爛.) 要把這些不搭的東西混在一起,還要煮出口感.真的很難. 順便說一下,香港的面條根本不貴,一般店里的就和上海差不多.雜碎和云吞面這些一樣,三十最多了. 這種東西是不會進高檔的食肆的.也就那么點價錢了.何況雜碎面和豬血粥這類東西,基本是在排檔賣的比較多.因為香港的基督教徒是很多的,而基督教徒是不吃血的. 。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。