您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-08-22 00:00:34 來源：
紅豆餅紅豆餡怎么做（紅豆餡怎么做）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。紅豆餅紅豆餡怎么做，紅豆餡怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、白豆沙的做法...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。紅豆餅紅豆餡怎么做，紅豆餡怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、白豆沙的做法： 白蕓豆加水，放在鍋里煮爛，然后捻碎，待用。
2、 鍋里放油，放白糖，兩圈小火，不停的炒，糖融，加捻碎的白蕓豆，還是不停的炒，直到干。
3、 如果要去殼，將捻碎的白蕓豆，放在不銹鋼筲箕里，用臉盆放半盆水，將不銹鋼筲箕放入臉盆，用手攪豆沙，殼留在筲箕里，臉盆里就是細沙，倒入白布袋子里吊干。
4、炒的方法同上。
5、 注意：炒的時候千萬不能粘鍋。
6、 用紅豆（赤豆）、綠豆就是紅豆沙、綠豆沙，做法一樣。
7、 可以一次多做一點，裝食品袋，系金緊袋口，放冰箱冷凍室。
8、 不要用蘇打水浸泡！ 參考資料：經驗 。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
