您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-08-21 08:48:15 來源：
蕓豆卷葉病怎么治療（蕓豆卷）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。蕓豆卷葉病怎么治療，蕓豆卷很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、1.用小磨將蕓豆破碎...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。蕓豆卷葉病怎么治療，蕓豆卷很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、1.用小磨將蕓豆破碎去皮，放在盆里，用開水泡一夜，把未磨掉的豆皮泡起來，再用溫水把豆皮泡掉。
2、將蕓豆碎瓣放在開水鍋里煮，加少許堿，煮熟后用漏勺撈出，用布包好，上屜蒸20分鐘，取出過羅，將瓣擦成泥，泥通過羅而形成小細絲。
3、 2.將蕓豆絲晾涼后，倒在濕布上，隔著布揉和成泥。
4、取1尺5寸見方的濕白布平鋪在案板邊上，將蕓豆泥搓成1寸粗的條，放濕布中間，用刀面抹成1分厚、5寸長、2寸寬的長方形薄片，然后抹上一層豆沙，順著濕白布從長的邊緣兩面卷起，各一半后，合并為一個圓柱形，用雙手隔著布輕輕捏一捏，壓一壓。
5、最后將布拉起，使卷慢慢地滾在案板上，先切去兩端不齊的邊，再切成六七分長的段，蕓豆卷即做成。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
