您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-08-20 09:15:19 來源：
斐林試劑測定還原糖（斐林試劑觀察還原糖）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。斐林試劑測定還原糖，斐林試劑觀察還原糖很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、斐林試...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。斐林試劑測定還原糖，斐林試劑觀察還原糖很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、斐林試劑中NaOH溶液稱為斐林試劑甲，其濃度為0.1g/ml,CuSO4溶液稱為斐林試劑乙，其濃度為0.05g/ml。
2、使用時，先將 NaOH溶液和CuSO4溶液混合（將4～5滴CuSO4溶液滴入2mlNaOH溶液中），而后立即使用它在加熱條件下與醛基反應，被還原成磚紅色的Cu2O沉淀，可用于鑒定可溶性還原糖的存在。
3、用斐林試劑鑒定可溶性還原糖時，溶液的顏色變化過程為：淺藍色→棕色→磚紅色（沉淀）。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
