您現在的位置是:首頁 >精選問答 > 2023-08-17 12:06:15 來源:
干邑和雅文邑的區別(干邑)
導讀 大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。干邑和雅文邑的區別,干邑很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、http://baike.baidu.co...
大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。干邑和雅文邑的區別,干邑很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、http://baike.baidu.com/view/452685.htm O(∩_∩)O哈哈~ 干邑COGNAC “干邑”是法國西南部的一個小鎮。
2、在它周圍約10萬公頃的范圍內,無論是天氣還是土壤,都最適合良種葡萄的生長。
3、因此,干邑是法國最著名的葡萄產區,這里所產的葡萄可以釀制成最佳品質的白蘭地。
4、 法國政府規定:只有采用干邑區的葡萄釀制的白蘭地才能稱為“干邑白蘭地”。
5、在干邑區里,按葡萄的質量分成不同等級的6個種植區。
6、最好的是干邑區中心種植地帶,稱“大香檳區GRANDCHAMPAGNE ”,其次是“小香檳區PETITECHAMPAGNE ”,其出產的葡萄可以說是干邑的精華。
7、只有用這兩個種植區的葡萄按對半的比例混合后釀制的干邑白蘭地,法國政府才給予特別的稱號“特優香檳干邑白蘭地FINECHAMPAGNECOGNAC ”(這里說的香檳與香檳酒是兩回事,不可混為一談)。
8、這個稱號是法律上的規定,任何酒商不能任意采用。
9、到目前為止,人頭馬的全部產品都冠以此稱號。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。