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奶糖真相(奶糖)
導讀 大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。奶糖真相,奶糖很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、奶糖是一種結構比較疏松的半軟性...
大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。奶糖真相,奶糖很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、奶糖是一種結構比較疏松的半軟性糖果。
2、糖體剖面有微小的氣孔,帶有韌性和彈性,耐咀嚼,口感柔軟細膩。
3、 奶糖以含有大量奶品而得名,這類糖的主要特點是具有奶的獨特芳香,又稱為焦香糖果。
4、奶糖的外形多為圓柱形,也有長方形和方形。
5、色澤多為乳白或微黃色。
6、奶糖的平均含水量為5~8%,還原糖含量在14~25%之間。
7、 http://baike.baidu.com/view/652456.html?tp=0_11。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。