您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-08-14 01:57:15 來源：
水晶豬蹄的正宗做法視頻（水晶豬蹄）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。水晶豬蹄的正宗做法視頻，水晶豬蹄很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、水晶豬蹄的制...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。水晶豬蹄的正宗做法視頻，水晶豬蹄很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、水晶豬蹄的制作材料： 主料：豬蹄1500克 調料：大蔥10克,姜10克,花椒2克,鹽10克,味精3克,大蒜（白皮）40克,醬油10克,醋10克 水晶豬蹄的做法： 1.豬蹄刮洗干凈，剁成塊，用開水冒洗凈，然后放鍋內加水、花椒料袋、蔥、姜等用慢火煮熟，至豬皮爛軟。
2、 2.撈出豬蹄將湯加鹽、味精調味，待湯開始凝固時，再將豬蹄輕輕放入冷卻，食用時蹄、凍一起蘸大蒜汁。
3、 3.醬油、鹽、醋、味精、香油與大蒜泥調成大蒜汁即成。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
