您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-08-08 11:12:14 來源：
爆炒香辣蟹家常做法竅門（爆炒香辣蟹）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。爆炒香辣蟹家常做法竅門，爆炒香辣蟹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主料螃蟹3只 ...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。爆炒香辣蟹家常做法竅門，爆炒香辣蟹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料
螃蟹3只 大蔥1段
姜適量 辣椒醬1勺
蒜3瓣 香菜適量
醬油3勺 辣椒5個
爆炒香辣蟹的做法步驟
1. 準備好材料。
2. 螃蟹刷洗干凈，摘掉臍甲，對半切開。
3. 蔥姜蒜辣椒準備好。
4. 熱鍋，放油爆香姜蒜辣椒，再放螃蟹倒進去炒。
5. 倒入醬油，倒入水。
6. 入一勺辣椒醬，蓋蓋煮15分鐘，煮到收汁。
7. 最后放入蔥翻炒幾下即可。
小貼士
螃蟹不宜與茶水同食，吃蟹時和吃蟹后1小時內忌飲茶水。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
