您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-08-07 08:33:13 來源：
山藥怎么吃好吃又簡單方便帶（山藥怎么吃好吃）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。山藥怎么吃好吃又簡單方便帶，山藥怎么吃好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、山...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。山藥怎么吃好吃又簡單方便帶，山藥怎么吃好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、山藥熘肉片特點：又滑又嫩，味道咸鮮。
2、 備料時間：5分鐘 烹調時間：5分鐘 原料:山藥、干木耳、豬里脊。
3、 調料:料酒、糖、鹽、味精、胡椒粉、蛋清、水淀粉、蔥末。
4、 做法： 1.山藥去皮洗凈縱切一分為二，然后斜刀切片；干木耳用水泡軟，去根洗凈。
5、 2.里脊肉切薄片，加鹽、味精、料酒、蛋清、水淀粉上漿。
6、 3.鍋燒熱，倒入少量涼油涮鍋后倒出，再倒入涼油，油溫2～3成熱時下肉片滑嫩，同時下山藥片、木耳滑熟，倒出控油。
7、 4.鍋中留少許油，煸香蔥花，加料酒、水、鹽、味精、糖、胡椒粉調味，用水淀粉勾芡，再倒入剛做好的菜料翻炒均勻即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
