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豬耳朵豆角做法讓豆角怎么做才好吃（豬耳朵豆角的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。豬耳朵豆角做法讓豆角怎么做才好吃，豬耳朵豆角的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。豬耳朵豆角做法讓豆角怎么做才好吃，豬耳朵豆角的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
食材
主料
豬耳朵豆角
500g
紅尖椒
1個
豬肉
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
大蔥
適量
姜
適量
大蒜
適量
料酒
適量
步驟
1.食材備齊，豆角擇洗干凈
2.豆角切段，紅尖椒切菱形塊，蔥姜蒜切末，豬肉切片
3.加水燒開，加少許鹽，下入豆角焯水至斷生，撈出
4.放冷水中投涼，撈出瀝水
5.炒鍋入油燒熱，下入蔥姜蒜爆香，下入肉片煸炒至變白，淋料酒
6.下入豆角，鹽，煸炒1-2分鐘
7.在下入紅尖椒，煸炒1-2分鐘，盛出裝盤
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
