您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-08-05 20:42:20 來源：
粉蒸羊肉的做法大全配料（粉蒸羊肉的做法）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。粉蒸羊肉的做法大全配料，粉蒸羊肉的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、原料準...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。粉蒸羊肉的做法大全配料，粉蒸羊肉的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、原料準備： 羊腩100克 蔥2根，香菜10克，荷葉3張 花椒粉少許，紅糖1茶匙，紹興酒1大匙，鹽1茶匙，蒸肉粉3大匙 制作過程： 將羊肉在水中浸泡2小時，清洗干凈后切成長5厘米、寬3厘米的長方塊；蔥和香菜洗凈后切末。
2、羊肉與蔥、菜、味料同拌，邊拌邊摻蒸肉粉，直至攪拌均勻。
3、 荷葉在水中浸泡半小時后，將一張荷葉切成兩半，把拌好的羊肉放在荷 葉上卷成春卷狀，入蒸籠蒸2小時后，再排入整張荷葉中即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
