棒棒魚的功效與作用（棒棒魚）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。棒棒魚的功效與作用，棒棒魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、棒棒魚是一種冷水高原魚，多產自四川、西藏、青海、重慶等地，高原湖泊一般生長的都是細鱗魚和無鱗魚。棒棒魚略呈圓筒形，頭寬而平扁，口大、下位吻皮邊緣裂成流蘇狀，下唇形成寬大的橢圓形吸盤，中央為肉質墊，周緣游離，其上有乳突，無須。背鰭無硬刺，外緣凹形。

2、偶鰭呈水平位置。為底棲魚類，以吸盤吸附水底石塊上，食附生于石塊的藻類和植物碎屑等。常見體長200--300毫米，最大可長到700毫米左右，肉厚而鮮嫩，富含脂肪，是一種重要的經濟魚類之一。

3、擴展資料：

4、海水魚和淡水魚的營養價值對比：

5、海魚含大量營養鹽，使海魚中礦物質和維生素含量更高，魚肝油和體油中含有一種人體大腦所必需的營養物質。

6、另外，海魚中的ω-3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水魚高得多，對心臟和大腦具有保護作用。

7、因此，海魚在營養成分更豐富，部分營養成分的含量比河魚也要高一些，營養價值略勝一籌。

8、參考資料來源：搜狗百科——棒棒魚

9、參考資料來源：人民健康網——海魚比河魚營養好

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。