您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-07-30 02:27:16 來源：
魚絲粉怎么做好吃（魚絲）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。魚絲粉怎么做好吃，魚絲很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、將芹菜心洗凈，切寸段，...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。魚絲粉怎么做好吃，魚絲很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、將芹菜心洗凈，切寸段，青魚肉順長切成6厘米長的細絲，加蛋清20克，精鹽1.5克，濕淀粉20克拌勻上好漿。
2、 2、漿鍋置火上，燒熱后放入豬油，燒至三成熱時，放入魚絲，用筷子輕輕滑散滑熟，變色后倒入勺中，瀝油。
3、 3、鍋內留少各市地底油，下入蔥，姜絲絲熗鍋，倒入芹菜翻炒五成熱，加精鹽，味精，高湯調味，再放入魚絲，料酒，用濕淀粉勾芡，淋入香油，顛翻炒勺，出鍋即可食用。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
