孕婦貧血多吃什么（貧血多吃什么）

大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。孕婦貧血多吃什么，貧血多吃什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、黑豆：我國古時向來認為吃豆有益，多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑，其實黑豆也可以生血。

2、黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產后，建議用黑豆煮烏骨雞。

3、 　　發菜：發菜的顏色很黑，不好看，但發菜內所含的鐵質較高，用發菜煮湯做菜，可以補血。

4、 　　胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素－胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。

5、不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。

6、 　　面筋：這是種民間食品。

7、一般的素食館、鹵味攤都有供應，面筋的鐵質含量相當豐富。

8、而補血必須先補鐵。

9、 　　菠菜：這是最常見的蔬菜。

10、也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。

11、如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點菠菜吧。

12、 　　金針菜：金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、BC、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。

13、 　　龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。

14、龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。

15、補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。

16、龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

17、 　　蘿卜干：蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高。

18、所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

19、 　　需要注意的是：貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血癥狀加重。

20、因為食物中的鐵，是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。

21、經胃液的作用，高價鐵轉變為低價鐵，才能被吸收。

22、可是茶中含有鞣酸，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。

23、其次，牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用 。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。