水煮羊肉片的做法最正宗的做法（水煮羊肉片）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。水煮羊肉片的做法最正宗的做法，水煮羊肉片很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、食材

2、羊肉片300g

3、白菜200g

4、油適量

5、鹽適量

6、料酒5g

7、生抽3g

8、淀粉適量

9、制作時間：30分鐘-1小時

10、用餐人數：

11、步驟

12、? 1

13、羊肉雪花片

14、? 2

15、加入料酒

16、? 3

17、加入雞蛋清

18、? 4

19、在加入鹽

20、? 5

21、加入黑胡椒粉

22、? 6

23、抓勻腌1小時

24、? 7

25、白菜清洗干凈

26、? 8

27、切好

28、? 9

29、鍋里加入油加入蔥炒香

30、? 10

31、然后加入白菜根翻炒

32、? 11

33、炒勻炒散加入西紅柿

34、? 12

35、不停的翻炒一會在加入白菜葉

36、? 13

37、快速翻炒

38、? 14

39、然后中入開水

40、? 15

41、在加入鹽燉五分鐘

42、? 16

43、從新拿個鍋加入花椒燒開水

44、? 17

45、燉5分鐘加入紅尖椒

46、? 18

47、水開后下入腌好的羊肉片

48、? 19

49、煮好的白菜裝碗里

50、? 20

51、羊肉下鍋再次煮開，就可以了

52、? 21

53、煮好的羊肉白菜上面

54、? 22

55、鍋里加入油加入花椒

56、? 23

57、炸至花椒出香味

58、? 24

59、然后潑至菜上

60、? 25

61、吃的時候攪拌均勻就可以了

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。