您現在的位置是：首頁 >精選問答 > 2023-07-22 12:40:13 來源：
中華鱘魚的營養價值（紅燒中華鱘魚的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。中華鱘魚的營養價值，紅燒中華鱘魚的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主料：中華...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。中華鱘魚的營養價值，紅燒中華鱘魚的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料：中華鱘350克,熟筍片50克
調料：姜末5克,蔥段5克,白糖20克,醬油50克,味精1.5克,紹酒30克,素油60克,濕淀粉15克
（1）魚剁成長方塊（約5厘米長、3厘米寬）;
（2）鍋置旺火上燒熱，滑鍋后放少量油，下魚塊稍煎；
（3）撒姜末、烹酒略燜，加醬油、糖稍燒，添沸水一勺，加入熟筍片轉小火將魚燒熟；
（4）用旺火收濃湯汁，撒上蔥段，加入味精，用濕淀粉勾芡，澆亮油出鍋即成。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
