巴沙魚片和龍利魚片是一種魚嗎（巴沙魚片和龍利魚片的區別）

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1、 墨魚和龍魚片的價格、體型、味道都不一樣。巴蜀魚嚴重沖擊了龍里魚的市場，成本低，產量高。岜沙和龍里的區別在于岜沙是一種大魚，而龍里是一種扁魚，有葉子的形狀，所以在形態上有很好的區分。龍魚有海鮮味，肉質緊實，巴沙魚有河魚的土味，解凍后容易松散。

2、 巴沙魚和龍里魚不是一種魚，龍里魚是一種海洋魚類，在中國很常見。與比目魚的發育過程相似，巴沙魚是淡水魚和鯰魚的一種，兩種魚的味道非常相似。鲅魚是東南亞國家重要的淡水養殖品種，也是湄公河流域特有的優質經濟魚類。在它的成長過程中，它的腹腔內會堆積三大塊脂肪，約占其體重的58%。龍魚是一種溫性大型中上層魚類，常年生活在我國近海。它具有溫、鹽范圍廣，適應多變環境條件的特點。

3、 巴沙魚是一種經濟魚類，尤其是東南亞國家，廣泛飼養巴沙魚，所以巴沙魚銷往世界各地。龍魚的養殖條件復雜，沒有經濟效益。巴沙魚來得快，所以龍魚的養殖量比巴沙魚少很多。

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