您現在的位置是:首頁 >動態 > 2022-09-12 15:24:21 來源:
勾魂面的正宗做法(勾魂面)
大家好,小霞來為大家解答以上的問題。勾魂面的正宗做法,勾魂面這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、準備材料:面1塊、鹽少許、辣椒粉1勺、蒜末1勺、白芝麻1勺、熱油2勺、生抽1勺、陳醋2勺、蔥花少許、雞蛋1個、白糖半勺一、碗中放入蒜末。
2、二、加一勺辣椒粉。
3、三、加入一勺白芝麻。
4、四、加入少許鹽、半勺糖。
5、五、淋入兩勺熱油,一定要是熱油哦,才能激發出香味。
6、六、加入1勺生抽、2勺陳醋。
7、七、同時鍋中煮面。
8、八、煎個蛋。
9、九、面煮至軟爛即可。
10、十、將煮好的面將湯汁一起倒入碗中,攪拌均勻,放上煎好的雞蛋,撒少許蔥花即可。
11、準備材料:面、鹽、辣椒粉、蒜末、白芝麻、熱油、生抽、陳醋、蔥花、雞蛋、白糖。
12、一、碗中放入蒜末。
13、二、加一勺辣椒粉。
14、三、加入一勺白芝麻。
15、四、加入少許鹽、半勺糖。
16、五、淋入兩勺熱油,一定要是熱油哦,才能激發出香味。
17、六、加入1勺生抽、2勺陳醋。
18、七、同時鍋中煮面。
19、八、煎個蛋。
20、九、面煮至軟爛即可。
21、十、將煮好的面將湯汁一起倒入碗中,攪拌均勻,放上煎好的雞蛋,撒少許蔥花即可。
22、步驟勾魂面的做法步驟11.五花肉剁成肉末勾魂面的做法步驟22.鍋里放少許油,放入肉末炒散勾魂面的做法步驟33.再加入適量的老抽,繼續炒勾魂面的做法步驟44.炒至肉出油,肉末變得更小,顏色變深,大概幾分鐘就可以了勾魂面的做法步驟55.脆臊就炒好了,盛起來待用勾魂面的做法步驟66.炒花生米和熟白芝麻勾魂面的做法步驟77.攪拌打磨成末勾魂面的做法步驟88.面碗里放油辣椒、味精、花椒末、香蔥、老抽,蒜剁細勾魂面的做法步驟99.鍋里煮面水,煮開后,舀一湯勺的開水到有調料的面碗勾魂面的做法步驟1010.下鮮面,煮得剛剛熟,就放入面碗,撒上蒜末,加入脆臊,撒上花生芝麻末,撒上蔥花即可面家常做法,。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。