關節營養素功效與作用（關節營養素）

大家好,小霞來為大家解答以上的問題。關節營養素功效與作用，關節營養素這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、最保護關節的6種營養素維生素C美國農業部人類抗衰老營養研究中心發現，維生素C有助減少骨質流失，增強骨和關節強度。

2、維生素C是一種抗氧化劑，能減少氧化應激和自 由基的生成，自由基會侵襲或摧毀關節組織。

3、骨骼是由骨基質和骨礦物質構成的，骨基質的主要成分是膠原和膠原蛋白，起著黏合劑和支架作用，膠原的合成需要維 生素C的參與才能完成。

4、有了膠原這個支架，鈣鹽才能沉積。

5、補充維生素C不能依賴制劑，而應多從新鮮果蔬中攝取，比如芒果和獼猴桃等可對抗自由基，減輕關節 負荷。

6、維生素B6研究表明，維生素B6缺乏可能導致退行性骨關節病惡化，而適度補充這種維生素可促進蛋白質合成，避免因肌肉流失而降低對關節的保護力。

7、而且，補充維生素B6能抑制類風濕關節炎患者產生促炎細胞因子，改善病情。

8、維生素B6的食物來源很廣泛，動物性、植物性食物中均含有。

9、通常肉類、全谷類(特別是小麥)、蔬菜和堅果中含量較高。

10、動物性來源的食物中，維生素B6的生物利用率優于植物性來源的食物。

11、如果要補充維生素B6制劑，應在醫生指導下進行，以免過量適得其反。

12、歐米伽3脂肪酸澳大利亞研究人員發現，補充低劑量的魚油可緩解膝關節炎患者的疼痛感，增強關節功能，提升生活質量，魚油還能延緩類風濕關節炎 患者的病情。

13、這是因為，魚油中富含歐米伽3脂肪酸等物質，具有抗炎作用。

14、歐米伽3脂肪酸的最佳來源是深海魚，如鮭魚、鮪魚等。

15、生物類黃酮生物類黃酮即維生素P，包括黃酮、蕓香素、橙皮素等，屬于水溶性維生素。

16、這類物質可加強關節內膠質的能力，減緩發炎反應，加速關節復原。

17、平時適當多吃柑橘類水果、西蘭花、葡萄、番茄等，喝一點紅酒或茶葉，都可補充該類物質。

18、植物化合物多酚類、檞皮素、山奈酚、異黃酮等植物化合物有抗炎、抗自由基的功能，可以清除導致細胞老化的自由基，保護關節軟骨免受損傷。

19、這就要求人們多吃新鮮果蔬，而且要種類豐富、色彩鮮艷，不要只吃一兩種果蔬。

20、葡萄糖胺葡萄糖胺又稱氨基葡萄糖，是從海蝦、龍蝦、螃蟹的殼中提取的一種營養素。

21、葡萄糖胺是形成軟骨細胞的重要營養素。

22、隨著年齡增長，關節軟 骨不斷退化和磨損，而且人體內的氨基葡萄糖越來越缺乏，合成再生的速度趕不上分解的速度，影響軟骨細胞新陳代謝。

23、研究表明，氨基葡萄糖可幫助修復和維護軟 骨，刺激軟骨細胞生長。

24、在醫生指導下，適度補充葡萄糖胺制劑，可修復受損軟骨，緩解關節疼痛、僵硬及腫脹，適用于長期伏案、高強度體力勞動等人群。

25、飲食上 可適當吃些動物軟骨，如雞脆骨等。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。