竹葉青是什么酒型（竹葉青是綠茶嗎）

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葉青是中國著名的茶葉系列之一，是一種綠茶，產于四川峨眉山。‘竹葉青’不僅是一個茶葉品種，也是其商標和公司名稱，隸屬于四川峨眉山竹葉青實業有限公司，外形扁直如竹葉，色澤淡綠油潤；湯黃綠色清澈，葉底淡綠嫩滑；口感純正爽口，飲后回味甘甜。葉青竹子在春季采摘，采摘的新葉經過篩選，一芽一葉，采摘的新葉經過殺青、揉捻、烘烤等工藝制成。成品茶以綠色為主。可分為品茶和靜心兩個檔次，靜心茶比品茶好。其工藝精湛，茶葉低溫適度炒制，葉量較少，每壺150g左右。通過搖、抓、撇、壓，巧妙的做成形狀。

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