怎樣腌制白糖蒜（10斤白皮蒜腌制糖蒜的方法怎么腌制好吃）

大家好，精選小編來為大家解答以上的問題。怎樣腌制白糖蒜，10斤白皮蒜腌制糖蒜的方法怎么腌制好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 一、糖醋蒜最正宗的腌制方法

2、 1.把買來的10kg大蒜去掉老皮，然后用刀在根部去掉一些小臟東西。

3、 2.放入盆中，用涼開水浸泡24小時，然后取出瀝干。

4、 3.準備材料。醬油、醋、花椒、大料等食材都準備好，備用。

5、 4.將冷水、醬油、醋、胡椒粉、糖、鹽倒入凈鍋中。倒入加熱盆中，攪拌均勻，冷卻。

6、 5.將瀝干水分的大蒜放入新買的清洗干凈的瓶子中。注意：瓶子清洗干凈后，一定要在太陽下晾干，不要沾水。

7、 6.在準備好的食材中加入一些白酒，可以殺菌，然后蓋上蓋子。這個可以保存四年以上。

8、 7.糖醋蒜腌制10天左右即可食用。不過吃的時候最好用干凈的筷子拿出來，以免細菌進入。拿出來馬上蓋好，這樣保存四年都沒問題。

9、 2.做10斤糖醋蒜的比例是多少？

10、 1.準備材料：鮮蒜10斤，白糖4斤3兩，水10斤，鹽7兩，醋1兩。

11、 2.大蒜選擇：選擇新鮮大蒜。

12、 3.腌制大蒜：把泡好的大蒜放在壇子里，撒一層蒜，撒一層鹽，第二天攪拌一次，以后每天攪拌一次。

13、 4.5斤大蒜需要多少醋和糖？

14、 所需材料：大蒜800克、白糖50克、醋400克、醬油400克、胡椒粉5克。

15、 3.糖醋蒜有什么功效和作用？經常吃有什么好處？

16、 1、糖醋蒜的作用和延緩衰老的功能

17、 糖醋蒜含有抗氧化物質，經常食用可以延緩衰老。特別適合中老年人。

18、 2.糖醋大蒜殺菌的功效與作用

19、 糖醋蒜含有酸辣元素，能對人體殺菌消毒。能有效清除口腔中的異物。

20、 3、糖醋大蒜的功效和降血脂作用

21、 糖醋蒜中含有大蒜素，可以降低人體膽固醇。降膽固醇可以降血脂。一般膽固醇高的群體往往發生在中老年群體，可以自己做糖醋蒜。

22、 4.糖醋大蒜預防癌癥的功效和作用

23、 大蒜腌制時含有多種對癌癥有預防作用的物質，可以預防癌癥的發生。

24、 5、糖醋蒜的功效和幫助消化的作用。

25、 飯前吃糖醋蒜有助于消化，消化不良者可多吃。

26、 6、糖醋蒜的功效和作用有利于排便。

27、 不排便很痛苦，但是這個時候只需要吃糖醋蒜，第二天馬上見效。

28、 7.吃糖醋蒜的好處：1。如果你有紅腫，一些糖醋大蒜可以消除它。2.當你吃太多油膩的食物時，一點糖醋蒜有去除油膩的好處。3.如果消化不好，一點糖醋蒜可以促進消化。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。