雞油的作用（雞油的用途）

大家好，小謝來為大家解答以上問題。雞油的作用，雞油的用途很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 含有人體所需的蛋白質、脂肪等營養物質，為人體補充營養。菜里加雞油可以健脾開胃，強身健體。適用于產后虛弱、食欲不振、疲勞等。并能增強人體免疫力，預防疾病。

2、 雞油和植物油不一樣，但是有很濃的香味。取出雞油，煮開。平時炒菜或者炒面的時候放點雞油。味道鮮美可口。雞油屬于動物脂肪，味道和蔬菜、海鮮非常和諧。因為雞油的香氣沒有豬油那么霸道，可以鮮。

3、 雞油含有豐富的脂肪，人體內產生的脂肪酸具有護膚作用和美容作用。用雞油烹飪可以起到美容養顏的作用。但是不能吃太多。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。