成都小酥肉的做法（成都小酥肉正宗做法）

大家好，小謝來為大家解答以上問題。成都小酥肉的做法，成都小酥肉正宗做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 材料：五花肉250克，生粉50克，面粉25克，胡椒粉5克，雞蛋1個，鹽1勺。

2、 五花肉去皮，切段。

3、 在碗中加入生粉、面粉、胡椒粉、雞蛋、鹽和水，用筷子攪拌均勻。

4、 將五花肉加入碗中，攪拌均勻。

5、 4.入油溫炸至成型，取出炸好的五花肉。

6、 5.在油溫下油炸上色。

7、 這道美味的四川正宗酥肉就做好了。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。