猴頭菇制作方法（猴頭菇怎么做好吃）

大家好，小謝來為大家解答以上問題。猴頭菇制作方法，猴頭菇怎么做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 配料：猴頭菇、雞肉、枸杞、生姜、鹽、料酒、火腿。

2、 猴頭菇用溫水泡六個小時，用手抓一下，洗干凈。

3、 將雞肉放入沸水鍋中焯一下，加入兩片姜和一些酒以去除魚腥味。焯水后取出，沖洗干凈。

4、 將雞肉切塊，火腿切片，將雞肉、火腿、猴頭菇、姜片放入電紫砂鍋中，一次加足冷水，燉四小時。

5、 最后半小時加入枸杞，喝前加鹽調味。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。