湯圓炸著吃怎么做（炸湯圓做法）

大家好，小謝來為大家解答以上問題。湯圓炸著吃怎么做，炸湯圓做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 糯米500克，白糖250克，桂花10克，熟豬油25克，花生油500克。

2、 將白糖、桂花、熟豬油放入碗中，拌勻，碾成厚片，再切成1cm見方的小塊。

3、 將切好的小塊糖餡蘸水，放入糯米中搟成直徑2 ~ 3cm的餃子(不夠的話再蘸水搟一遍)。

4、 鍋內加入花生油，放在大火上，燒至八成熟，倒入餃子中炸熟(炸的時候用勺子輕敲幾下餃子，防止打碎)，炸到浮在油面上呈金黃色時撈出。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。