花生的行情怎么樣（花生的資料）

大家好,小霞來為大家解答以上的問題。花生的行情怎么樣，花生的資料這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、花生果實含脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質。

2、花生含有的膽堿、卵磷脂，可促進人體的新陳代謝、增強記憶力，可益智、抗衰老、延壽。

3、花生中含有 25%~35% 的蛋白，主要有水溶性蛋白和鹽溶性蛋白，水溶性蛋白又稱為乳清蛋白，占花生蛋白的10% 左右，鹽溶性蛋白占花生蛋白的 90%。

4、與動物性蛋白營養差異不大，不含膽固醇，花生蛋白的生物價為 58， 蛋白效價為 1.7，其營養價值在植物性蛋白質中僅次于大豆蛋白。

5、擴展資料多粒型花生多粒型花生株型直立，疏枝型。

6、莖枝粗壯高大，主莖莖部有4~5個營養枝，前期向上直立生長,后期向四周傾斜，各節均能長出花枝，分枝少而長，二次分枝少，但無三次分枝現象，莖枝上有疏而長的絨毛。

7、大都有花青素，中后期呈紅色或紫色。

8、子葉較大，葉脈明顯，葉色淺綠色或綠色、深綠色都有。

9、花期長，數量多，屬連續開花型，中上部無效花多，地上部成針率高，入土成果率低。

10、莢果多為串珠型，果殼厚，網紋平滑，果嘴、果腰不明顯，大多數莢果含種子3~4粒。

11、種子呈不規則形或三角形、圓錐形、圓柱形。

12、種子相鄰處有截面。

13、種皮顏色多為紅色或紫紅色參考資料來源：百度百科-花生342位粉絲花生果實含脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質。

14、花生含有的膽堿、卵磷脂，可促進人體的新陳代謝、增強記憶力，可益智、抗衰老、延壽。

15、花生中含有 25%~35% 的蛋白，主要有水溶性蛋白和鹽溶性蛋白，水溶性蛋白又稱為乳清蛋白，占花生蛋白的10% 左右，鹽溶性蛋白占花生蛋白的 90%。

16、與動物性蛋白營養差異不大，不含膽固醇，花生蛋白的生物價為 58， 蛋白效價為 1.7，其營養價值在植物性蛋白質中僅次于大豆蛋白。

17、擴展資料多粒型花生多粒型花生株型直立，疏枝型。

18、莖枝粗壯高大，主莖莖部有4~5個營養枝，前期向上直立生長,后期向四周傾斜，各節均能長出花枝，分枝少而長，二次分枝少，但無三次分枝現象，莖枝上有疏而長的絨毛。

19、大都有花青素，中后期呈紅色或紫色。

20、子葉較大，葉脈明顯，葉色淺綠色或綠色、深綠色都有。

21、花期長，數量多，屬連續開花型，中上部無效花多，地上部成針率高，入土成果率低。

22、莢果多為串珠型，果殼厚，網紋平滑，果嘴、果腰不明顯，大多數莢果含種子3~4粒。

23、種子呈不規則形或三角形、圓錐形、圓柱形。

24、種子相鄰處有截面。

25、種皮顏色多為紅色或紫紅色參考資料來源：百度百科-花生拉丁語學名：Arachis hypogaea英語名： peanut, or Groundnut別名： 落花生、長生、長生果、地豆、落地松、成壽果、番豆無花果、土豆,地果、唐人豆。

26、[編輯本段]科屬分類域： 真核域 Eukarya界： 植物界 Plantae門： 被子植物門 Magnoliophyta綱： 雙子葉植物綱 Magnoliopsida目： 豆目 Fabales科： 豆科 Fabaceae屬： 落花生屬 Arachis種： 落花生 A. hypogaea亞種：蝶形花亞種 Faboideae[編輯本段]簡 述花生長于滋養補益，有助于延年益壽，所以民間又稱“長生果”，并且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。

27、花生的營養價值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。

28、它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜制造各種營養 食品。

29、現在又有一種彩色花生，又稱多彩花生，多色花生，五彩花生。

30、花生的種子(俗稱-花生仁)彩色花生是普通花生因果仁外皮顏色變異產生多種顏色而來。

31、彩色花生主要分為富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等幾個品種，其中按果仁外皮顏色又能分為黑、紫黑、白、紫紅、紅白，彩粒等幾個色系。

32、 五彩花生有黑色、雪白、白底紅花紋、黑底黃花紋、黃底黑花紋等顏色。

33、長出的秧蔓與普通花生沒有區別，只是葉片稍大一些。

34、按粒色可分為兩粒黑，四粒黑，兩粒彩，四粒彩，雙粒花，雙粒白等　　花生（peanut），原名落花生（學名：Arachis hypogaea Linn.），是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名“長生果”、“落花生”。

35、屬薔薇目，豆科一年生草本植物，莖直立或匍匐，長30-80厘米，翼瓣與龍骨瓣分離，莢果長2-5厘米，寬1-1.3厘米，膨脹，莢厚，花果期6-8月。

36、主要分布于巴西、中國、埃及等地。

37、可用于制皂和生發油等化妝品的原料。

38、　　形態特征　　一年生草本。

39、根部有豐富的根瘤；莖直立或匍匐，長30-80厘米，莖和分枝均有棱，被黃色長柔毛，后變無毛。

40、葉通常具小葉2對；托葉長2-4厘米，具縱脈紋，被毛；葉柄基部抱莖，長5-10厘米，被毛；小葉紙質，卵狀長圓形至倒卵形，長2-4厘米，寬0.5-2厘米，先端鈍圓形，有時微凹，具小刺尖頭，基部近圓形，全緣，兩面被毛，邊緣具睫毛；側脈每邊約10條；葉脈邊緣互相聯結成網狀；小葉柄長2-5毫米，被黃棕色長毛；花長約8毫米；苞片2，披針形；小苞片披針形，長約5毫米，具縱脈紋，被柔毛；萼管細，長4-6厘米；花冠黃色或金黃色，旗瓣直徑1.7厘米，開展，先端凹入；翼瓣與龍骨瓣分離，翼瓣長圓形或斜卵形，細長；龍骨瓣長卵圓形，內彎，先端漸狹成喙狀，較翼瓣短；花柱延伸于萼管咽部之外，柱頭頂生，小，疏被柔毛。

41、莢果長2-5厘米，寬1-1.3厘米，膨脹，莢厚，種子橫徑0.5-1厘米。

42、花果期6-8月。

43、　　生長環境　　花生宜氣候溫暖，雨量適中的沙質土地區，生長季節較長。

44、　　栽培技術　　播種　　播種期。

45、春季5cm土層地溫穩定在12℃時，珍珠豆型花生即可播種。

46、在4月底至5月上旬，地膜覆蓋栽培可稍提前7～10天。

47、　　播種密度與方式。

48、　　壟作：壟距50cm，穴距13～17cm，即12萬～15萬穴/公頃，每穴播兩粒。

49、　　地膜覆蓋畦作：一畦兩行，小行距40cm，穴距13～17cm，每穴兩粒，即12萬～15萬穴/公頃。

50、　　田間管理　　壟做栽培　　清棵蹲苗：苗基本出齊時進行。

51、先拔除苗周雜草，然后把土扒開，使子葉露出地面。

52、注意不要傷根。

53、清棵后經半個月左右再填土埋窩。

54、　　中耕除草：在苗期、團棵期、花期進行3次中耕除草。

55、掌握“淺、深、淺”的原則，注意防止苗期中耕雍土壓苗；花期中耕防止損傷果針。

56、　　培土：開花后半個月進行培土，不宜過厚，以3cm為宜。

57、　　覆膜栽培　　覆膜到出苗期間，發現薄膜破口或覆蓋不嚴時，及時用上重新壓埋、堵嚴。

58、當幼苗破膜拱土，開始露出真葉時，扒去膜上的土，使子葉露于地表。

59、發現缺穴，立即用催出芽的種子補種。

60、開花前在畦溝內進行1次中耕除草。

61、在開花下針到莢果充實期間，根據花生長勢，可在葉面噴施500倍先科追肥精替代根部追肥或者噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀500倍溶液2～3次，或者，并噴灑地果壯蒂靈加大營養輸送量，促進果實發育，提高花生的產量。

62、在此期間，如遇干旱，要及時灌水。

63、　　重茬方法　　整地關。

64、整地一定要精細，必須要秋整地，深翻到30厘米，細耙多遍，確保土壤上松下實，通透性良好，秋起壟并壓實。

65、通過冬季的低溫作用，殺滅土壤中引起花生莖腐病、根腐病的真菌，減少病蟲害的發生。

66、　　施肥關。

67、花生重茬栽培時必須增施有機肥，結合秋翻地畝施優質農家肥4000～5000千克。

68、播種時以磷、鉀肥為主，每畝施磷酸二銨15千克，硫酸鉀8千克。

69、在8月上中旬用2%的磷酸二氫鉀進行葉面噴肥兩次，同時用含有固氮菌、解磷細菌和解鉀細菌等菌類及適量的中微量元素的花生專用微生物制劑，防治病害效果顯著。

70、　　品種關。

71、加強檢疫，嚴禁從病區引種。

72、選用抗病高產品種并及時更換品種。

73、花生剝殼前選擇晴朗天氣曬種2-3天。

74、結合剝殼選擇粒大飽滿、皮色鮮亮、飽果率高、整齊度好、網紋清晰、大小適中、外形美觀、發芽勢、發芽率高的一級種。

75、　　管理關。

76、出苗后如有缺苗斷條現象要催芽補種，齊苗后進行清棵蹲苗，用手將幼苗根際的浮土扒出，使兩片子葉外露。

77、青稞后15天左右再回土填窩。

78、在苗期、團棵期、花期進行三次中耕除草，第一次中耕宜淺，防止莖部埋土過多，影響側枝發育，只要疏松表土，把雜草除凈即可；第二次中耕在根瘤形成期，這次中耕可稍深些，一般在6厘米左右；第三次中耕在花期，這次中耕要格外小心，避免損傷果針，中耕深度在5厘米左右。

79、即掌握“淺、深、淺”的原則，開花后15天培土以3厘米為宜，不要過厚。

80、加強病蟲害的防治，發現病害及早防治。

81、　　整地施肥　　整地。

82、秋季前茬收割后，滅茬，秋翻、耙、壓后做成新壟。

83、準備地膜覆蓋栽培的地塊，做成底寬75～80cm、畦高5cm，畦面寬65～70cm的畦，畦與畦中間做成20～25cm寬，15cm高的小壟，以備播種時取土用。

84、　　施肥。

85、隨秋整地作壟，施腐熟圈糞、炕洞土、漚制綠肥等。

86、施1.5萬～3.0萬kg/公頃，壟作開溝、疏施，畦作撒施。

87、壟作栽培也可在播種當年下種前疏施農肥。

88、播種時，施磷酸二銨150～225kg/公頃、硫酸鉀75～120kg/公頃作種肥。

89、酸性土壤隨基肥施石灰。

90、如pH值（酸堿度）6.0～6.5，施石灰450kg/公頃，pH值為5.5～6.0，施石灰675kg/公頃。

91、　　病蟲防治　　病毒病　　花生病毒病，除芽枯病主要由薊馬傳播外，其他病害如輕斑駁病、黃花葉病、普通花葉病則通過種子和蚜蟲傳播，種傳病薯這些病害流行的主要初侵染源。

92、種傳率的高低主要受發病時期的影響，發病早，種傳率高。

93、種子帶毒率與種子大小成負相關，大粒種子帶毒率低，小粒種子帶毒率高。

94、在存在毒源和感病品種的情況下，蚜蟲發生早晚和數量是病毒病流行的主要因素。

95、傳播病毒的蚜蟲主要是田間活動的有翅蚜。

96、一般花生苒期蚜蟲發生早，數量大，易引起病害嚴重流行，反之則發病輕。

97、花生苗期降雨少、氣候溫和、干燥，易導致蚜蟲大發生，造成病害流行，反之則輕。

98、　　防治方法　　采用無毒或低毒種子，杜絕或減少初侵染源。

99、無毒種子可采取隔離繁殖的方法獲得。

100、　　選用豫花1號、海花1號、豫花7號等感病輕和種傳率低的品種，并且選擇大粒子仁作種子。

101、　　推廣地膜覆蓋技術，地膜具有一定的驅蚜效果，可以減輕病毒病的為害。

102、　　及時清除田間和周圍雜草，減少蚜蟲來源。

103、　　搞好病害檢疫，禁止從病區調種。

104、　　藥劑治蚜，播種時采用3%的呋喃丹顆粒劑蓋種，每畝用藥量為2.5千克－3千克，也可用25%的辛拌磷（812）蓋種，每畝用藥量0.5千克，花生出苗后，要及時檢查，發理蚜蟲及時用40%樂果乳油800倍液加新高脂膜800倍液噴灑，增強藥效，以杜絕蚜蟲傳毒。

105、　　褐斑病　　輪作倒茬：花生葉斑病的寄主比較單一，只侵染花生，與其它作物輪作，使病菌得不到適宜的寄主，可減少為害，有效的控制病害的發生。

106、輪作周期2年以上。

107、　　防治方法　　花生收獲后，要及時清除田間病葉，使用有病株漚制的糞肥時，要使其充分腐熟后再用，以減少病源。

108、　　雖然生產上還沒有高抗葉斑病的品種，但品種間的耐病性差異較大，一般葉片厚，葉色深的品種較抗病，在河南重病區宜選用豫花1號、海花1號、豫花4 號和豫花7號等耐病性較強的品種。

109、　　加強管理，增強植株抗病性：合理密植，科學施肥，采取有效措施，使植株生長健壯，增強抗病能力。

110、　　在發病初期，應開始第一次噴藥，藥劑可選用50%多菌靈可濕性粉劑1500倍液；或50%甲基托布津可濕性粉劑2000倍液；或80%代森鋅可濕性粉劑400倍液；或80%代森錳鋅400倍液；75%百菌清可濕性燴劑600倍~800倍液；或抗枯寧700倍液；或波美0.3度~0.5度的石硫合劑等。

111、以后每隔10天~15天噴藥1次，連噴2次~3次，每次每畝噴藥液50千克~75千克。

112、由于花生葉面光滑，噴藥時可適當加入粘著劑，防治效果更佳。

113、抗枯寧對褐斑病效果較佳，代森錳鋅對網斑病也有較好防治效果，多菌靈在葉斑病與銹病混發區，不宜使用。

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