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糖尿病人能吃紅薯嗎?很甜的(糖尿病人能吃紅薯嗎)
大家好,小霞來為大家解答以上的問題。糖尿病人能吃紅薯嗎?很甜的,糖尿病人能吃紅薯嗎這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、糖尿病患者能吃紅薯嗎?紅薯土豆土豆南瓜等是淀粉含量相對較高的食物其含糖量可能也比普通面條要高一些所以如果吃飯的時候血糖可以控制的話,在吃飯的途中,可以代替面類和雜糧類混在一起吃飯,有助于血糖的穩定。
2、如果血糖沒有得到充分控制,就必須適當減少含有淀粉的食品的攝取。
3、 除了替換日常的面條之外,還必須注意不要吃太多這種淀粉類高的食品,避免血糖值的大變動。
4、 如果血糖得到控制,可以在吃飯時適當替換面條,也可以和面條一起吃。
5、 這里所說血糖值控制良好的基準是空腹時在7.0毫摩爾/升以下糖尿病患者可以吃紅薯由于紅薯含有豐富的營養物質例如食物纖維和微量元素等對患者的身體也有一定的好處但是,吃紅薯的時候一定不要吃太多。
6、 因為紅薯中也含有很多糖分,不利于消化。
7、 所以,最好有節制,每天吃紅薯不要超過六百克。
8、 另外,晚上和晚飯的時候不能吃。
9、 中午吃紅薯比較好。
10、 對身體沒什么影響。
11、糖尿病患者可以吃紅薯但要注意嚴格控制食量糖尿病患者如果要吃紅薯的話,要注意攝入量,不要吃一點紅薯。
12、 另外,糖尿病患者吃紅薯時,應該注意合理的搭配。
13、根據患者自身的血糖控制情況、身高、體重、血糖、身體狀況、運動量等限制總能量的攝入,確保營養平衡,規定食物量。
14、 紅薯除了含有大量淀粉外,還富含氨基酸、維生素a、b、c、膳食纖維,均比大米和白面含量高,含糖量高,多食容易引起血糖值上升如果血糖控制得好的話,就可以在控制好血糖值的狀態下吃飯。
15、 不能吃太多適量。
16、 另外,還必須監測血糖值。
17、糖尿病病人可以吃紅薯,但是要控制數量不可過多。
18、紅薯的主要成分是碳水化合物,也就是以淀粉為主,糖尿病患者在每天的總熱卡當中50%-60%的熱卡均可以由碳水化合物來提供。
19、先說答案!可以吃,但是吃法有講究。
20、紅薯是一種主要成分為水分和碳水化合物的淀粉類食物。
21、紅薯升糖指數77,屬于高升糖食物,其碳水化合物含量和熱量因品種不同而有差異,一般含糖量在15.3到25.2之間,熱量在61到106大卡之間。
22、關于糖尿病人能不能吃紅薯這個問題,爭議較多,說能吃和不能吃的都有不少,各自站隊。
23、我們先不急于下糖尿病人能不能吃紅薯的結論,先來看看糖友們都是怎么吃紅薯的,之后再給大家總結。
24、吃紅薯的時候不搭配其它食物,單純的紅薯餐:糖友1,吃了一個煮熟后放涼的紅薯(紅皮黃心,稀瓤,重170克)。
25、紅薯餐前血糖6.2,一小時后血糖12.5,兩小時血糖仍高達11.7。
26、糖友2,吃了兩塊蒸熟的紅薯,沒吃蔬菜,餐二血糖11.3,這個數值是他今年餐后血糖值里最高的數值。
27、糖友3,單吃紅薯50~60克,餐二血糖8.3。
28、存在問題:這幾位糖友吃紅薯的時候都沒有搭配其他食物,紅薯含糖量較高,沒有蔬菜等富含膳食纖維的食物搭配的話,碳水化合物進入胃腸很快被吸收,升糖很快。
29、若是過量食用的話,血糖波動幅度更大。
30、糖友3雖然吃的量少,餐二血糖值看上去似乎也能接受,但沒測餐前和餐一血糖值,無法評估血糖波動。
31、2、紅薯稀飯:糖友4,晚上用紅薯煮粥,吃了600克粥,沒吃其他主食。
32、即便用藥,餐二血糖也高達10.6,餐后三小時7.8。
33、存在問題:米粥的升糖負荷威力本來就大,紅薯煮粥,還不控制量,血糖失控是必然。
34、并且紅薯不抗餓,還脹氣。
35、餐后2小時之后下降那么快,就是能量被快速消耗所致。
36、3、紅薯代餐:糖友5,糖友吃正餐的時候不吃主食,只吃紅薯,每次吃完4小時左右,就會發生嚴重的低血糖。
37、存在問題:紅薯因品種不同,含糖量在15.3到25.2之間,熱量在61到106大卡之間。
38、主食中只有紅薯的話,用餐過程中升糖較快,但之后血糖隨著體能消耗下降也快,一頓紅薯餐支撐不了4個小時的能量消耗,發生低血糖是必然。
39、4、單吃烤紅薯:糖友6,吃了235克烤紅薯,餐前血糖6.8,餐后一小時血糖14.6,餐后兩小時12.3,血糖波動8個多點。
40、存在問題:吃紅薯過量,并且烤紅薯升糖更高。
41、5、早餐吃紅薯:糖友7,早餐只吃了一塊紅薯,大概200克,餐前空腹血糖6,餐后11.6。
42、存在問題:這位糖友的早餐質量很差,很敷衍。
43、早餐只吃一塊紅薯充饑,血糖得到補充后快速升高,但血糖濃度下降也快。
44、之后可能因低血糖反跳而升高血糖。
45、6、連頓吃紅薯:糖友8,連續兩頓都增加紅薯餐,吃紅薯的時候未在平常主食量里扣減一部分主食,第二天早上的空腹血糖高達11。
46、存在問題:吃紅薯的時候主食未減量,紅薯的碳水和熱量屬于額外增加,必然引起血糖較大波動。
47、另外,紅薯吃多了會“燒心”,影響消化吸收和睡眠質量,升糖激素會異常活躍,會影響第二天的空腹血糖。
48、7、紅薯搭配其它主食和副食食用:糖友9,吃熟重2兩米飯,另加50克蒸熟的紅薯,搭配蔬菜肉類吃,餐后半小時步行20分鐘左右,血糖數值一般都在8左右。
49、糖友10,搭配綠葉蔬菜、主食和肉吃了50~70克蒸熟的紅薯,血糖穩定,餐前5.3,餐二6.8。
50、點評:這兩位糖友吃紅薯的量和方法都正確,所以吃完紅薯后血糖平穩。
51、糖尿病人到底能不能吃紅薯?糖友們讀完以上10位糖友共7種紅薯吃法的血糖反應情況,想必對于“糖尿病人到底能不能吃紅薯”這個問題有了大概的判斷。
52、接下來,我就為各位糖友總結一下,可以肯定的是糖尿病人能吃紅薯,但必須要注意一些細節:要注意每餐的進食量,應控制在50~80克之間;2、紅薯升糖跟紅薯種類有關,紅皮白心的含糖量和熱量都高,紅心的含糖量和熱量都低。
53、3、吃紅薯的時候要搭配其他食物一起吃,必須要有富含膳食纖維的蔬菜。
54、合理搭配組合飲食,不要單獨吃紅薯。
55、4、紅薯放涼后升糖指數會低一些,但脾胃虛弱的糖友不能吃涼的紅薯。
56、5、不能頓頓吃。
57、6、吃了紅薯,要記得扣減適量主食。
58、若是100克紅薯的話,吃紅皮白心的要扣減30~35克米面(生重),吃紅心的扣減20克米面(生重)。
59、當然是不可以吃的啦,因為紅薯里面含有非常多的淀粉,蛋白質,以及碳水化合物,對糖尿病患者的身體是非常不好的。
60、糖尿病人能吃紅薯,但要控制量。
61、研究發現紅薯有一定的抗糖尿病作用,另外一項臨床研究發現2型糖尿病患者在服用紅薯提取物后其胰島素敏感性得到改善,有助于控制血糖,但如果吃多了就容易造成熱能超標而影響血糖的控制。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。