您現在的位置是:首頁 >綜合資訊 > 2022-08-10 20:42:23 來源:
純糧酒執行標準是多少(純糧酒執行標準)
導讀 大家好,小霞來為大家解答以上的問題。純糧酒執行標準是多少,純糧酒執行標準這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、酒類生產流通
大家好,小霞來為大家解答以上的問題。純糧酒執行標準是多少,純糧酒執行標準這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、酒類生產流通,必須要一套標準原則。
2、有液態法白酒標準、固液法白酒標準、以及各種香型的執行標準。
3、液態法白酒:它是用淀粉、糖類物質為原料,經過液態糖化,發酵,蒸餾得到食用酒精。
4、再用食品添加劑調香,勾調而成的白酒,標準為GB/T 20821。
5、這個建議大家小心購買。
6、2、固液法白酒:固液法白酒則為30%固態法白酒+70%液態法白酒,標準為GB/T20822 。
7、但是絕大多數酒企加的固態法白酒都不夠30%,這里面的貓膩很多。
8、這個也建議小心購買。
9、其他分辨方法酒瓶上配料表中有沒有“食用酒精”在平常不管是買什么品類的白酒,都是先要看它的配料表,這是我們判斷白酒是不是勾兌重要的一個細節。
10、如果在買酒的時候,如果看到成分配料表中含有“食用酒精”這4個字眼,不用想了,肯定是酒精勾兌酒,管他是固液法還是液態法,那多半就是酒精酒或者是勾兌酒。
11、但如果是純糧酒的話,成分表原料都是糧食,不含食用酒精。
12、標注了什么玉米啊,高粱啊,大豆啊等等,那就是純糧酒。
13、用的是傳統的固態法釀造的,整個制酒的過程都是食物的分解和轉化,是沒有酒精添加的。
14、以上內容參考?鳳凰網-白酒是五谷之精華,如何辨別酒精勾兌酒和純糧食酒?。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
