玉米受潮后產生的致癌物是什么（玉米受潮后產生的致癌物質是）

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1、玉米受潮后產生的致癌物質是:黃曲霉毒素玉米如果保管不善,便會因受潮而發霉變質,產生致癌性很強的黃曲霉毒素。

2、所以,玉米曬干后應放在低溫、干燥的地方答案：玉米如果保管不善，便會因受潮而發霉變質，產生致癌性很強的黃曲霉毒素。

3、所以，玉米曬干后應放在低溫、干燥的地方保存。

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