鯊魚干怎么做最好吃（鯊魚干怎么做好吃法）

大家好，精選小編來為大家解答以上的問題。鯊魚干怎么做最好吃，鯊魚干怎么做好吃法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

干鯊魚燉土豆的原料是土豆：個，干鯊魚500克，五花肉適量，姜片適量，蔥適量，鹽適量，料酒適量，胡椒粉適量，花生油適量，骨湯適量，香菜適量。制作方法：土豆去皮，五花肉切片。將鯊魚浸泡，切成條，放入油鍋炸至兩面金黃。鍋內熱油，爆香蔥、姜、五花肉，煮料酒，加入土豆、鯊魚肉、骨頭湯，燉至湯香，加入調料，撒上香菜。咸、香、鮮。小貼士鯊魚是海洋中重要的經濟魚類。它富含高蛋白、不飽和脂肪酸、礦物質、維生素等營養成分。

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