碳酸氫鈉在什么溫度下分解（碳酸氫鈉加熱至多少度才會分解）

大家好，精選小編來為大家解答以上的問題。碳酸氫鈉在什么溫度下分解，碳酸氫鈉加熱至多少度才會分解很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

碳酸氫鈉加熱至多少度才會分解在50以上逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，在270時完全分解。還有數據說是150攝氏度，說溶液中的碳酸氫鈉不能分解，但一般我們認為是50攝氏度以上分解。因為沒有碳酸氫鈉在50攝氏度以上的溶解度數據。nahco)(sodiumbicarbonate(nah co)，俗稱小蘇打。白色晶體，其在水中的溶解度小于碳酸鈉。它是一種低毒性的工業化學品。固體在50以上逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，440時完全分解。碳酸氫鈉是強堿和弱酸中和形成的酸式鹽，溶于水呈弱堿性。這一特性可使其成為食品生產過程中的膨松劑。碳酸氫鈉作用后會留下碳酸鈉，過量使用會使成品有堿性味道。

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