單細胞蛋白質飼料視頻（單細胞蛋白質是什么）

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從單細胞生物如藻類、細菌、真菌等中提取的蛋白質。叫做單細胞蛋白的培養。它是用一種特殊的微生物作為菌種，如酵母或細菌，在正構烷烴中培養而成的。1967年5月25日，美國應用科學與工程咨詢委員會給聯合國經濟及社會理事會的報告中提到，單細胞蛋白質在開發人類新的食品產品中最有前途，最有希望。它不僅將是食用蛋白的主要來源，而且單細胞蛋白的生產和發展不受農業用地面積的限制。與來自農業生產的其他蛋白質相比，蛋白質具有以下三個優點：1 .在理想情況下，該菌株可以輕松實現單細胞蛋白產量翻倍，其時間比農作物蛋白質量翻倍快500倍，比其他一般畜牧生產快1000-5000倍。2.單細胞蛋白質的研發實驗比研究農作物或家畜的實驗更容易進行，可以在很短的時間內獲得有價值的數據和結果。3.單細胞蛋白的生產不受季節、空間、日照的限制。另外，單細胞蛋白的原料主要來源于石油，不僅價格低廉穩定，而且儲量豐富，不用擔心制造來源不足。3358203 . 68 . 192 . 9/science/content/1971/00080020/0009 . htm生產單細胞蛋白的原料相當廣泛；對于藻類來說，二氧化碳和陽光就足夠了，而細菌、酵母和霉菌則需要碳水化合物、乙醇和碳氫化合物來產生單細胞蛋白質碳源和能量的含碳物質。此外，原料還包括氮源(如銨鹽或硝酸鹽)和無機元素(如鈣、磷、鐵和鎂等。).但由于含碳材料的量最大，成本也最高。

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