什么是大數據營銷（什么是大米粉）

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米粉是以大米為原料制成的一種粉末。是米粉系列的統稱。從生熟兩個方面來分；生米粉和熟米粉是兩類；1.生米粉——有兩種：秈米粉和糯米粉。生秈米粉是由秈米直接研磨而成的面粉，包括純秈米粉、混合秈米和粳米粉以及添加香料的米粉。這種面粉多用于做蒸飯菜或米發糕。糯米粉，有的地方也叫糯米粉，是將糯米用水浸泡，和水一起磨成漿，然后過濾、烘干、碾壓而成。質量極其精細，用于制作湯圓(即元宵節)皮料。二、熟米粉——有秈米粉和糯米粉兩種。所有的米都是油炸的，然后磨成粉。很好吃。吃的時候只需要倒入開水中，做成糊狀即可。這是一種傳統的中國方便食品。

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