法式黑椒牛排怎么做（黑椒牛排制作教程）

大家好，小謝來為大家解答以上問題。法式黑椒牛排怎么做，黑椒牛排制作教程很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 里脊肉200克、紅酒60克、醬油半茶匙、鹽半茶匙、小蘇打1/4茶匙、土豆半個、西蘭花4朵、櫻桃番茄1個、洋蔥1/4個、鹽1/3茶匙、黑胡椒碎適量、香草碎適量、黃油20g、法式黑胡椒汁60g。

2、 方法：用松肉錘敲打牛肉；放入碗中，加入紅酒、鹽、小蘇打，腌制2小時；烤盤放黃油，選擇——獨立煮，——火，——出鍋，開始；下盤加熱到200度時，放入牛肉，煎熟。煎的時間取決于你想要它做得多熟。一般兩邊30秒，七分熟1分鐘，七成以上2-3分鐘。

3、 翻過來煎一下，然后把牛肉拿出來；土豆切塊，西蘭花撕成小花，圣女果對半切，洋蔥切片；烤盤重新加熱，選擇3354火3354獨立烹飪，3354關上盤，3354啟動。下盤加熱至200度時，放入各種蔬菜翻炒，加入少量鹽、黑胡椒和香草，攪拌均勻；把炒好的蔬菜和牛排放在盤子里，加熱黑胡椒汁，澆在牛排表面。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。