小魚鍋貼（關于小魚鍋貼簡介）

大家好,小金來為大家解答以上的問題。小魚鍋貼，關于小魚鍋貼簡介這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、 活魚鍋貼又稱小魚鍋貼，是江淮地區著名的小吃。在洪澤湖上，傳統的小魚鍋貼是在漁民家的船上做的，將剛捕到的小魚殺好，用清澈的湖水燒煮，上一些面糊，在鍋的中部四周貼上一層薄餅。

2、 乍一揭去鍋蓋，面餅沾著魚鮮，魚兒帶著餅香，鮮香美味撲面而來，既有主食又有菜肴，是一種獨特的美食。

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