寧波炒年糕（關于寧波炒年糕介紹）

大家好,小耀來為大家解答以上的問題。寧波炒年糕，關于寧波炒年糕介紹這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、 寧波炒年糕是浙江省寧波市的一種應節傳統小吃，屬于浙菜系；該菜品是一道以年糕為主料，白菜、 冬筍、 豬肉為輔料的浙菜菜肴；年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素。

2、多是以糯米（江米）或糯米粉為原料，添加不同的輔料制成的節令食品。

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