糌粑（關于糌粑的介紹）

大家好，小克來為大家解答以上的問題。糌粑，關于糌粑的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、糌粑是藏族牧民傳統主食之一。

2、“糌粑”是炒面的藏語譯音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定會給你雙手端來噴香的奶茶和青稞炒面，金黃的酥油和奶黃的“曲拉”（干酪素）、糖疊疊層層擺滿桌。

3、糌粑是將青稞洗凈、晾干、炒熟后磨成的面粉，食用時用少量的酥油茶、奶渣、糖等攪拌均勻，用手捏成團即可。

4、它不僅便于食用，營養豐富、熱量高，很適合充饑御寒，還便于攜帶和儲藏。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。