甜不辣（關于甜不辣的介紹）

大家好，小克來為大家解答以上的問題。甜不辣，關于甜不辣的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、甜不辣 Tempura（Tempura原意為日本料理中的天婦羅）是fish cake （魚板）的一種，在日本南方有些地方叫魚板為Tenpura，所以“甜不辣”這詞是從日本傳來的。

2、而中國將Tenpura （天婦羅）音譯成甜不辣。

3、但是此物不同于天婦羅。

4、日料中的天婦羅是指：將魚蝦和蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金色，這樣叫做天婦羅（tenpura）。

5、而我國稱為甜不辣的，是將一些食材（肉、海鮮、魚肉等）弄成漿與面粉混合成型的食物，炸透了蘸著泰式甜辣醬吃。

6、通常口感與加面粉的貢丸相似。

7、并非天婦羅。

8、中國的甜不辣多用于關東煮，也多用于火鍋。

9、甜不辣又甜又咸，味道鮮香，噴香撲鼻。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。