洋河大曲（關于洋河大曲的介紹）

大家好，小克來為大家解答以上的問題。洋河大曲，關于洋河大曲的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、洋河大曲，江蘇省宿遷市特產，中國國家地理標志產品。

2、據研究洋河制酒始于兩漢而興于唐宋。

3、江蘇省泗陽縣的洋河鎮在漢朝時早己是個釀酒的名地。

4、洋河大曲以優質黏高粱為原料，再用小麥，大麥，豌豆培養的高溫大曲為糖化發酵劑，以美人泉之水釀造而成。

5、洋河大曲屬濃香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香濃郁清雅，入口鮮爽甘甜，口味細膩悠長。

6、洋河大曲被中國和日本公認為東方的洋酒，曾多次榮獲“國際名酒”和入選中國八大名酒行列。

7、2003年02月09日，原國家質檢總局批準對“洋河大曲”實施原產地域產品保護。

8、2020年7月27日，洋河大曲在其后的四年內受到中歐地標協定的保護。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。