芝麻菜（關于芝麻菜的介紹）

大家好，小克來為大家解答以上的問題。芝麻菜，關于芝麻菜的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、芝麻菜（學名：Eruca sativa Mill.）是十字花科，芝麻菜屬一年生草本植物，高可達90厘米；莖直立，葉片羽狀分裂或不裂，頂裂片近圓形或短卵形，有細齒，側裂片卵形或三角狀卵形，上部葉無柄，總狀花序有多數疏生花；花梗長柔毛；萼片長圓形，棕紫色，花瓣黃變白，有紫紋，短倒卵形，果瓣無毛，種子棕色，有棱角。

2、5-6月開花，7-8月結果。

3、分布于中國黑龍江、遼寧、內蒙古、河北、山西、陜西、甘肅、青海、新疆、四川。

4、野生或栽培，歐洲北部、亞洲西部及北部、非洲西北部均有分布。

5、生于海拔1400-3100米。

6、該種莖葉作蔬菜食用，亦可作飼料；種子可榨油，供食用及醫藥用。

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