冬至吃餃子是為了紀念誰 冬至吃餃子的來歷

【冬至吃餃子是為了紀念誰 冬至吃餃子的來歷】詳情如下：

1、冬至吃餃子是為了紀念誰

2、【#冬至吃餃子是為了紀念誰#】冬至吃餃子這個習俗流傳已久，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”那么冬至為何吃餃子呢?

3、據了解，原來冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。冬至吃餃子，莫忘圣醫張仲景。在冬至那天，舍嬌耳來治凍瘡。喝上嬌耳湯，渾身火熱泛紅光。從此到入冬，御寒餃子喝熱湯。

4、張仲景在長沙做過太守，后來告老還鄉的路途中，許多窮苦老百姓看起來都面黃肌瘦，耳朵都凍爛了。于是張仲景搭起一個大鍋，把羊肉和熬好的藥切碎，用面皮包成“嬌耳”的樣子下鍋。等這些“嬌耳”熟了之后再分給窮苦的老百姓。老百姓吃了之后渾身暖和，耳朵發燙。神奇的是，半個月之后老百姓凍壞的耳朵竟全部都好了。

5、人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。

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