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    徐府酒香浮動珠江出現在川酒全國巡演廣州站

    導讀 中國食品報中國葡萄酒報道。2020年12月6日至8日,“2020川酒全國行”廣州站推介活動在廣州香格里拉大酒店珠江廳正式開幕。五糧液、瀘州老窖

    中國食品報中國葡萄酒報道。

    2020年12月6日至8日,“2020川酒全國行”廣州站推介活動在廣州香格里拉大酒店珠江廳正式開幕。五糧液、瀘州老窖股份有限公司的“六朵金花”和徐福、谷峰的“十朵小金花”悉數亮相。

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    本次活動由四川省經濟和信息化廳指導,四川省中國白酒金三角酒業協會主辦。通過宣傳推介,進一步強化“喝好酒、選川酒”的消費理念,增強廣州市民對川酒“六朵金花”“十朵小金花”品牌的了解,傳播川酒品牌和文化,推動川酒高質量發展。

    “世界白酒看中國,中國白酒看四川。”四川作為中國白酒生產大省、中國名酒產區,被聯合國教科文組織和聯合國糧農組織譽為“地球同緯度最適合釀造優質純蒸餾酒的地區”。第一個優勢是微生物:位于盆地內,在北緯26-34的黃金釀酒帶,常年恒溫恒濕,適合大部分微生物生長,是天然發酵罐。第二,水資源是酒的血液。四川釀酒的核心區域位于長江上游,岷江流經的區域。全省河流1400多條,水資源位居全國前列。無污染的天然純凈水,含有大量的礦物質,用于釀酒。第三,糧食:是酒的肉。四川自古以來就被稱為天府之國,是物以稀為貴。肥沃的土壤中盛產優質的水稻、小麥、玉米、高粱等糧食作物,這些也是釀造高端白酒的必備原料。正是這樣,孕育了“六朵金花”等世界名酒和以“十朵小金花”為代表的名牌酒。

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    都說“川酒天下第一,宜賓最好”。三河交匯的酒都宜賓,地處北緯28度,年平均氣溫18,相對濕度65%-85%。氣候溫和,熱量充沛,雨量充沛,光照適宜。生物群落共同生活,非常有利于微生物菌群的生長和棲息,為釀酒微生物提供了優良的生態環境。一方水土,獨運酒香。

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    位于中國白酒核心產區宜賓的徐府酒業,可謂“名門望族”,正所謂:“千年徐州府就是現在的徐府酒”。位于“中國白酒金三角”核心區域的徐福酒業,享有得天獨厚的釀造環境,為品質筑起了生態屏障。從老銀花到新金花,擁有數十項榮譽獎項的徐福酒一馬當先。從宜賓優質品牌到川酒強軍,旭福酒業始終以品質為盾,以品牌為矛,以精品致敬美好未來!

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