迪拜的垂直農業有助于緩解對自身供應鏈的渴求

Crop One與阿聯酋航空餐飲(EKFC)成立了一家價值4000萬美元的合資企業，在阿拉伯聯合酋長國迪拜建設世界上最大的垂直農業設施。

垂直農場設施將占地130,000平方英尺-生產產量相當于900英畝的農田。

該設施將在阿勒馬克圖姆國際機場附近建設。

將其放置在機場附近是垂直農場優勢的一個例子，因為垂直農場可以在任何氣候條件下的任何地方建造，而且這里靠近消耗點意味著運輸中的碳排放量減少。阿聯酋航空餐飲的客戶包括105家航空公司和25個機場貴賓室。

該工程將于11月開始，該設施將花費大約一年的時間來完成。

迪拜被選為垂直農業的場所并不令人驚訝，因為該設施與阿聯酋推動更多農業自給自足的努力相吻合，也與迪拜將自己提升為創新中心的努力相吻合。

根據新聞稿，阿聯酋航空公司和集團負責人謝赫·艾哈邁德·本·塞德·阿勒·馬克圖姆殿下說：“在我們的運營中引入最新技術，我們確保了自己的優質本地采購新鮮蔬菜供應鏈，同時減少我們的環境足跡。”

垂直農場的關鍵參與者就是這個作物一號。Crop One Holdings首席執行官Loonia Lo在視頻中詳細介紹了該農場的成就以及為什么垂直耕作具有獨特的優勢，因為這種方式可以使人類滿足可持續發展的未來，從而滿足人們對糧食的需求。

Lo表示完全相信“垂直農業確實是農業的未來”。

從根本上說，她和其他地方的垂直農業冠軍都希望利用植物科學來更好地理解如何種植和獲取食物。

早在2015年，該網站就對該概念進行了研究，并試圖確定該術語的描述。垂直耕作是在“摩天大樓”溫室或垂直傾斜的表面上種植植物。