小雞寶寶知識問答：生活中常見的日本豆腐主要原料其實是

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小雞寶寶知識問答：

生活中常見的日本豆腐主要原料其實是?

雞蛋

大豆

正確答案：雞蛋

【拓展閱讀】

本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其質感類似豆腐。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精制而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。選擇不同口味調料，還可生產麻、辣、酸、甜等多種風味。

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