初學者用烤箱做蛋糕（初學者用烤箱做蛋糕的步驟）

歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題。初學者用烤箱做蛋糕，初學者用烤箱做蛋糕的步驟很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 配方：雞蛋6個，面粉200克，糖150克，植物油或黃油50克。中層烤箱，180上下加熱15-20分鐘。

2、 準備一個大碗，打入雞蛋，倒入糖。

3、 2。拿個鍋，放熱水進去，放個打蛋器進去加熱。用打蛋器把雞蛋打稠。

4、 面粉過篩，分三次倒入蛋糊中，用橡皮刮刀從下往上翻。為了防止蛋糊消泡，不要轉圈。

5、 將植物油或黃油倒入雞蛋糊中，仔細攪拌均勻。

6、 烤盤上鋪上油紙，將蛋糕糊倒入其中。放在地上搖晃幾下，可以使蛋糕糊表面光滑，把內部的氣泡搖出來。

7、 這時候就可以進烤箱了。最后幾分鐘要一直看著烤箱，因為每個烤箱的溫度和時間都不一樣，以免燒焦。

8、 為了檢查蛋糕是否烤好，你可以用牙簽插入蛋糕底部。如果牙簽撥出來后沒有沾到蛋糕糊，說明已經熟了。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。